Dans leur contrat de mariage, le frère de la dite Philomène Jacob, Onésime, s'engage à garder avec lui les futurs époux le temps qu'ils voudront et en se réservant le droit de les renvoyer quand bon lui semblera, en plus il s'engage à leur verser une somme annuelle de 200 dollars. Le 15 août l879, Charles Poulin achète une ferme située au premier rang, côté sud-ouest de la rivière Chaudière, qu'il paie 1300 dollars (ferme dont la famille Poulin est propriétaire depuis ce temps). Charles Poulin était un travailleur acharné qui après avoir fait ses semences et ses foins à la petite faux allait faire les foins à Lewiston dans le Maine dans le but de gagner de l'argent pour faire les paiements de sa ferme.

Quatre enfants connus: Aurèle, Ernest, Zénaïde, Zélie. C'est Aurèle (avec son épouse Léontine Grondin) qui reprend la ferme de ses parents.

*Pages tirées de Saint-Joseph de Beauce 1737-1987. 250 ans d'histoire et d'avenir. Pages 212-213.