Louis fit l'acquisition de la seigneurie de l'Ile d'Orléans (qui comprenant alors les paroisses de Sainte-Famille et de Saint-Jean) du capitaine Malcom Fraser dont il avait été le procureur pendant longtemps. La Seigneurie comprenait les paroisse de Sainte-Famille et de St-Jean et Louis devenait alors le premier seigneur Poulin de l'Ile en même temps que propriétaire du site de la meunerie qui au fil du temps à vu l'exploitation de deux moulins à vent et deux moulins à eau. Voir la note Moulin_Poulin

Le deuxième seigneur de Sainte-Famille eut comme prénom Louis, nom de baptême devenu quasi une tradition, car son père, son grand-père portaient ce même nom, de même que plusieurs de ses descendants ; à la même époque, dans la Beauce, ce prénom de Louis était aussi en honneur. Louis Poulin, fils de Louis Poulin et de Catherine Pélagie Perreault, né en 1778, épousait, à l'âge de 20 ans, Marie-Anne Létourneau. Voici leur extrait de mariage relevé des registres de Sainte-Famille :

« ''Le 30 janvier 1798, après la publication de trois bans de mariage faite au prône de nos messes paroissiales les trois derniers dimanches consécutifs entre Louis Poulin, fils mineur de 20 ans, fils de Louis Poulin, seigneur, et de défunte Catherine Perreault, de cette paroisse d'une part, et Marie-Anne Létourneau, âgée de 20 ans, veuve de Jacques Drouin, fille de Joseph Létourneau et de défunte Marie-Anne Crépeault, habitant cultivateur de cette
paroisse ; ne s'étant découvert aucun autre empêchement que ceux d affinité du trois au quatre et au quatrième degré, dont les parties ont obtenu dispense de Messire Desjardins, Vicaire Général, en date du 19 du présent mois, restée entre nos mains, nous soussigné curé de Sainte-Famille avons reçu leur mutuel consentement et leur avons donné la bénédiction nuptiale en la forme prescrite par notre Mère la Sainte Eglise, et ce, en présence de Louis Poulin père, Joseph Perreault, grand-père, Jean-Baptiste Létourneau, frère, Pierre Turcotte, oncle, Jean-Baptiste Asselin, oncle de l'épouse et quelques autres qui ont signé avec nous de ce enquis suivant l'ordonnance. Lecture faite. (Signé) Louis Poulin, Marie-Anne Létourneau, Jospeh Létourneau, Gatien ptre''. »

Le couple a eu 11 enfants donc Alexandre, Seigneur résident en la paroisse de Ste-Famille.