Il devint le premier colon de la Nouvelle-France et premier pharmacien de la Nouvelle-France. Il arrive le 4 juillet 1617 à Québec. Il est épicier, apothicaire et défricheur en 1617. Il est nommé procureur du Roi par Samuel de Champlain en 1620. Il est inhumé au cimetière des Récollets, couvent St-Charles, Québec en 1627
Il meurt à la suite d'une mauvaise chute sur la glace.

Autres enfants connus du couple : Anne Hebert 1602 / 1619 Etienne Jonquest Guillaume Hebert 1614 / 23 sept 1639 Hélène Desportes